Usai Viral Pegawai Masak Tak Pakai Baju, Jatinangor House di Gambir Minta Maaf dan Tutup Permanen Outletnya
Setelah video karyawan Jatinangor House bekerja tanpa baju viral, outlet mereka ditutup permanen. Manajemen meminta maaf dan akan memperbaiki kondisi kerja karyawan.
BaperaNews - Jatinangor House di Gambir memutuskan menutup permanen outlet mereka setelah video yang menunjukkan karyawan cloud kitchen bekerja tanpa baju viral di media sosial.
Video ini pertama kali diunggah pada Sabtu (9/11) oleh akun TikTok @videorandom.62 dan telah dilihat lebih dari 12,5 juta kali.
Video berdurasi dua menit tersebut memperlihatkan beberapa karyawan Jatinangor House bekerja di dapur tanpa mengenakan kaos.
Dalam video itu, terlihat mereka sedang menyiapkan pesanan, termasuk ayam goreng, salah satu produk unggulan Jatinangor House. Selain itu, beberapa pengemudi ojek online tampak menunggu pesanan yang telah siap untuk diantarkan.
Deskripsi video tersebut berbunyi, “yakin masih mau beli makanan via online?” yang memperlihatkan kondisi dapur yang berantakan.
Diperkirakan, panasnya suhu di dapur menjadi alasan mengapa para karyawan memilih bekerja tanpa mengenakan kaos.
Banyak komentar di TikTok menyuarakan pentingnya kenyamanan karyawan dalam bekerja, terutama terkait ventilasi dan suhu ruang.
Baca Juga: Siapa Sih Pemilik Jatinangor House? Ini Sosoknya!
“Yang diperbaiki area tempat mereka bekerja, mereka begitu karena gerah. Tolong pemilik usaha, selain menuntut steril makanan, beri juga fasilitas untuk para pekerjanya agar nyaman, sirkulasi udara baik (ga gerah)," komentar dari salah satu netizen TikTok.
Pengunggah video tersebut mengaku menerima ancaman dari salah satu karyawan Jatinangor House. Pengunggah, yang diduga seorang pengantar makanan online, dihubungi melalui pesan Instagram dan diminta untuk menghapus video tersebut dengan ancaman akan dilaporkan jika permintaan tidak dipenuhi.
Menanggapi kontroversi ini, pihak manajemen Jatinangor House merilis klarifikasi berupa surat permintaan maaf yang diunggah secara publik.
Dalam surat tersebut, manajemen meminta maaf atas kondisi dapur cloud kitchen yang dinilai kurang memenuhi standar kebersihan dan kenyamanan.
“Sehubungan dengan beredarnya video di salah satu outlet cloud kitchen Jatinangor House, kami sampaikan permohonan maaf dan telah mengambil langkah menutup outlet tersebut secara permanen. Kami juga akan berbenah dan memastikan kondisi kerja yang layak di semua outlet Jatinangor House,” demikian pernyataan dalam surat klarifikasi yang dirilis beberapa jam setelah video viral.
Sebagai tindak lanjut, manajemen Jatinangor House berencana mengadakan pelatihan ulang bagi seluruh karyawan untuk memastikan standar operasional yang lebih baik.
Mereka juga menyatakan tidak akan mengambil tindakan terhadap pengunggah video, yang dianggap sebagai bentuk kesadaran manajemen akan tanggung jawab untuk mengawasi operasional di seluruh outlet.
“Karena kami menyadari akan tanggung jawab untuk mengontrol kegiatan operasional outlet dan kami telah lalai dalam menjalankan tanggung jawab tersebut,” tulis pihak manajemen dalam klarifikasi.
Baca Juga: Viral Video Karyawan Outlet Ayam Cepat Saji di Gambir Tak Pakai Baju Saat Masak